GRAMADO – Na última terça-feira (12), produtores rurais e proprietários de agroindústrias de Gramado participaram de uma série de visitas técnicas nos municípios de Bento Gonçalves e Farroupilha. A ação foi promovida com o apoio da Secretaria da Agricultura de Gramado e do Sebrae, com o objetivo de promover o intercâmbio de experiências e boas práticas entre empreendedores do setor agroindustrial.
Em Bento Gonçalves, a comitiva conheceu duas agroindústrias modelo que produzem derivados de leite e carne utilizados no consumo de alunos do município. A estrutura serve de referência para inovação, qualidade e sustentabilidade na produção agroindustrial. Já em Farroupilha, os participantes visitaram vinícolas e propriedades especializadas na produção de uva. A ação faz parte de um esforço contínuo da Administração Municipal para incentivar o crescimento sustentável das agroindústrias, fomentar a troca de conhecimento e agregar valor aos produtos da agricultura familiar local.
O coordenador das Agroindústrias de Gramado, José Mário, acompanhou o grupo durante toda a programação e destacou a importância da iniciativa. “Foi uma atividade fundamental para trazer novas ideias, conhecer diferentes formas de produção e, principalmente, fortalecer o desenvolvimento das agroindústrias locais”, afirmou. Já o secretário municipal da Agricultura, Eliezer Lima, ressaltou o impacto positivo da ação. “Essas visitas técnicas proporcionam uma nova visão aos nossos produtores, ajudando a qualificar ainda mais seus produtos e fortalecer o setor agroindustrial de Gramado”, pontuou.