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Bombeiros Mirins de Canela conquistam título na 1ª Olimpíada Estadual

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Bombeiros Mirins de Canela conquistam título na 1ª Olimpíada Estadual

Tiago Manique

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CANELA – O Projeto Bombeiro Mirim de Canela fez história no sábado (13), ao conquistar o título de campeão geral na 1ª Olimpíada de Bombeiros Mirins do Corpo de Bombeiros Militar do Rio Grande do Sul, realizada em São Marcos. A competição reuniu equipes de diversos municípios gaúchos e marcou um momento especial para os jovens canelenses, que superaram desafios e mostraram disciplina, união e dedicação.

A sargento Jéssica Assmann, coordenadora do projeto em Canela, destacou o simbolismo da conquista, lembrando as dificuldades enfrentadas no início do programa no município.

“No primeiro ano, tudo ainda era desafio. Nossas crianças treinaram na brita, no chão irregular da obra do futuro quartel. Mas foi ali, em meio à poeira e às dificuldades, que se forjou a fibra, a determinação e a garra que nos levariam além. Onde muitos veem limites, nós enxergamos oportunidades de vencer, declarou a sargento.

Segundo ela, o apoio das famílias foi essencial para que o grupo pudesse se desenvolver e conquistar resultados expressivos já na estreia em uma competição estadual. “Cada suor derramado nos treinos se transformou em força, união e coragem. E no grande dia eles mostraram do que são feitos: disciplina, superação e amor pelo que fazem”, completou Jéssica.

Mesmo com projeto recente em Canela, Bombeiros Mirim conquistaram o título. Crédito: Jeferson Poleto/Divulgação

A vitória em São Marcos não apenas trouxe o troféu para Canela, como também reforçou a importância do Projeto Bombeiro Mirim, que vai além das práticas esportivas. O programa busca formar cidadãos conscientes, preparados para lidar com situações adversas e comprometidos com valores de solidariedade e responsabilidade social.

Com o título, os Bombeiros Mirins de Canela consolidam-se como referência e inspiração para outras cidades gaúchas, mostrando que a dedicação, o esforço coletivo e a paixão pelo que se faz são ingredientes capazes de transformar desafios em conquistas históricas.

A importância de programas permanentes nas escolas

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A importância de programas permanentes nas escolas

Coluna publicada no dia 15/09.

Tiago Manique

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Projetos como o Proerd, o Papo de Responsa e o Bombeiro Mirim vêm se destacando como iniciativas fundamentais para a formação cidadã de crianças e adolescentes. Mais do que atividades pontuais, essas ações representam ferramentas práticas de prevenção, orientação e construção de valores que poderiam ser incorporadas de forma permanente na grade curricular das escolas.

O que já é realizado

O Proerd, desenvolvido pela Brigada Militar, e o Papo de Responsa, promovido pela Polícia Civil, têm se consolidado na região como programas que levam às salas de aula reflexões necessárias sobre os riscos do uso de álcool e drogas, o combate ao bullying, o respeito às diferenças e a importância de escolhas responsáveis. São encontros que marcam, pois aproximam as forças de segurança da comunidade escolar e criam um espaço de diálogo direto com os jovens. O resultado é positivo: alunos atentos, professores engajados e famílias que percebem a transformação no comportamento das crianças e adolescentes.

Novo projeto

Já o Bombeiro Mirim, idealizado pelo Corpo de Bombeiros, embora realizado fora do ambiente escolar, também exerce papel essencial na formação. Ao ensinar noções de cidadania, disciplina, primeiros socorros e segurança, o projeto desperta nos jovens um senso de responsabilidade social e comunitária.

Efetividade dos projetos

Entretanto, apesar do sucesso e do reconhecimento, todos esses projetos ainda ocorrem de maneira esporádica. Uma sugestão que faço, lógico são muitas conversas a serem analisadas quer poderia ter uma regularidade de todos estes projetos ao menos uma vez por mês para praticamente todas as turmas.

Não é algo fácil

As escolas já enfrentam inúmeras demandas pedagógicas e estruturais. Porém, investir em programas de prevenção e cidadania não deve ser visto como um peso adicional, mas sim como um complemento indispensável à formação acadêmica. Ensinar matemática e português é essencial, mas preparar os jovens para enfrentar os desafios sociais, emocionais e éticos da vida é igualmente urgente, principalmente nos dias atuais.

Taça na mão

RS Esportes/Divulgação

A equipe canelense do Antes do Bar que está junto na parceria com o Styllus de Esteio sagrou-se campeão invicto do 1º Campeonato Aberto Soberano de Categorias de Base. Meu amigo Everson Nogueira do Antes do Bar que passou as informações. A decisão foi diante do AMSW (Amigos de Santa Maria do Herval), onde empataram no tempo

Esse troféu é fruto de um projeto que há anos se dedica a formar atletas e cidadãos, enfrentando desafios financeiros e estruturais, mas sempre acreditando na força do esporte como ferramenta de transformação. A parceria entre os clubes foi destacado por seus diretores e técnicos como o resultado de um esforço em conjunto — atletas, comunidade e comissão técnica (Amarilza Machado – Preta, João, Camila, Kátia e Everson) — que agora colhem os frutos de muito trabalho, dedicação e união.

RS Esportes/Divulgação

“Seguimos firmes na missão de manter viva essa caminhada, levando o nome da Styllus/Antes do Bar e de nossa comunidade cada vez mais longe, mostrando que com dedicação e cooperação é possível conquistar grandes vitórias. A parceria mostrou que deu certo e continuará rendendo frutos: estaremos juntos novamente na Supercopa de Categorias de Base, organizada pela LEFUS em Esteio”, destacou em nota o clube.

Jogo festivo no 11 Canarinhos relembra bons momentos do futebol gramadense

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Jogo festivo no 11 Canarinhos relembra bons momentos do futebol gramadense

GRAMADO – Na manhã de domingo (14), a sede do 11 Canarinhos, no bairro Piratini, foi palco de um jogo festivo que reuniu Cinquentões x Pesadões. Mais do que uma disputa dentro de campo, o encontro serviu para resgatar memórias, fortalecer amizades e aproximar diferentes gerações que compartilham a paixão pelo futebol em Gramado.

Durante a confraternização, a Secretaria de Esporte e Lazer prestou uma homenagem especial aos organizadores do evento, o time 11 Canarinhos Veteranos A, reconhecendo sua dedicação e contribuição para manter viva a tradição do esporte amador na cidade.

O secretário de Esporte e Lazer, Lucas Roldo, destacou a importância do momento: “Esses encontros mostram a força do futebol como ferramenta de união. É uma alegria ver que, independentemente da idade, o esporte continua sendo um elo entre gerações e uma parte viva da nossa cultura”.

Canela promove Semana do Trânsito com ações educativas

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Canela promove Semana do Trânsito com ações educativas

CANELA – Com o objetivo de promover a conscientização e a segurança no trânsito, a Secretaria Municipal de Trânsito, Transportes e Fiscalização de Canela, promoverá a Semana do Trânsito, entre os dias 18 e 24 de setembro.

A programação contará com blitz educativas, abordando temas como a importância do respeito aos limites de velocidade, o uso de cinto de segurança, a atenção às faixas de pedestres e ciclistas, além da orientação sobre os riscos da combinação de álcool e direção, entre outros.

As ações acontecerão nas principais vias do município, em locais e horários definidos pela Secretaria, conforme o fluxo do trânsito.

Topper será a bola oficial da Copa Gramado Laghetto Sub-16

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Topper será a bola oficial da Copa Gramado Laghetto Sub-16

GRAMADO – A 5ª Copa Gramado Laghetto de Futebol Sub-16 e a 1ª Copa Gramado Laghetto de Futebol Sub-16 Feminina chegam com mais uma novidade que promete elevar ainda mais o nível das disputas. A organização anunciou que a bola oficial da competição será fornecida pela renomada marca esportiva Topper, reconhecida pela qualidade e tradição no futebol brasileiro.

A utilização da bola da Topper demonstra a preocupação da Copa em proporcionar uma estrutura de excelência aos jovens atletas, garantindo partidas com alto nível técnico e condições ideais de jogo em uma das mais importantes vitrines do futebol de base do país.

A competição masculina começa na próxima quinta-feira, dia 18, às 9h15, com o jogo de abertura entre Criciúma e Atlético Mineiro. A rodada inaugural será realizada na Vila Olímpica do bairro Várzea Grande, com entrada gratuita ao público, prometendo um grande duelo logo na estreia. Já a edição feminina acontecerá entre os dias 1º e 4 de outubro, marcando a estreia histórica da categoria no torneio e ampliando o espaço para o futebol feminino de base em Gramado.

5ª COPA GRAMADO LAGHETTO – EDIÇÃO 2025 FUTEBOL DE CAMPO SUB 16

 CHAVE A CHAVE B
1INTER6ATHLETICO PR
2ATLÉTICO MG7GRÊMIO
3GRAMADENSE8JUVENTUDE
4FORTALEZA9CUIABÁ
5CRICIÚMA10BOTAFOGO

FASE CLASSIFICATÓRIA

1ª RODADA DIA 18/092025 – LOCAL VILA OLÍMPICA DA VÁRZEA GRANDE

09:15CRICIÚMAXATLÉTICO MGA
11:00FORTALEZAXGRAMADENSEA
14:00BOTAFOGOXATHLETICO PRB
15:45CUIABAXJUVENTUDEB

2ª RODADA DIA 19/09/2025 – LOCAL: COMPLEXO ESPORTIVO ERNESTO VOLK – PIRATINI

09:15GRÊMIOXJUVENTUDEB
11:00BOTAFOGOXCUIABAB
14:00INTERXGRAMADENSEA
15:45CRICIÚMAXFORTALEZAA

3ª RODADA DIA 20/09/2025 LOCAL: COMPLEXO ESPORTIVO ERNESTO VOLK – PIRATINI

09:15FORTALEZAXINTERA
11:00GRAMADENSEXATLÉTICO MGA
14:00CUIABÁXGRÊMIOB
15:45JUVENTUDEXATHLETICO PRB

4ª RODADA DIA 21/09/2025 LOCAL: VILA OLÍMPICA DA VÁRZEA GRANDE

09:15JUVENTUDEXBOTAFOGOB
11:00ATHLETICO PRXGRÊMIOB
14:00GRAMADENSEXCRICIÚMAA
15:45ATLÉTICO MGXINTERA

5ª RODADA DIA 22/09/2025 LOCAL: VILA OLÍMPICA DA VÁRZEA GRANDE

09:15ATHLETICO PRXCUIABÁB
11:00INTERXCRICIÚMAA
14:00ATLÉTICO MGXFORTALEZAA
15:45GRÊMIOXBOTAFOGOB

SEMI FINAL

6ª RODADA DIA 23/09/2025 LOCAL VILA OLÍMPICA DA VÁRZEA GRANDE

14:001º AX2ºB 
15:451ºBX2ºA 

FINAL

7ª RODADA DIA 24/09/2025 LOCAL VILA OLÍMPICA DA VÁRZEA GRANDE

09:30VENCEDORXVENCEDOR 

Referência global em turismo LGBT+ estará no Festuris 2025

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Referência global em turismo LGBT+ estará no Festuris 2025

GRAMADO – O Festuris – Feira Internacional de Turismo de Gramado, chega à sua 37ª edição consolidando-se como uma das mais importantes plataformas de negócios e tendências do setor no Brasil e na América Latina. Neste ano, o palco LGBT+ Diversidade recebe pela primeira vez uma das vozes mais respeitadas do turismo queer no mundo: Ed Salvato. Sua presença está marcada para o dia 7 de novembro, às 16h.

Com mais de 25 anos de atuação, Ed Salvato é um verdadeiro embaixador da inclusão no turismo. Ex-editor-chefe de publicações icônicas como OUT Traveler, ManAboutWorld e do pioneiro Out & About, ele se destaca por seu compromisso com a segurança, o pertencimento e a visibilidade de viajantes LGBTQ+ em uma indústria que, historicamente, nem sempre acolheu a diversidade.

Professor no Tisch Center of Hospitality da Universidade de Nova York (NYU), Salvato ministra o primeiro curso da instituição focado em inclusão e pertencimento no setor de viagens. Além disso, é coautor do influente The Handbook of LGBT Tourism & Hospitality, obra considerada essencial para profissionais e marcas que desejam criar experiências verdadeiramente acolhedoras para o público queer.

Sua trajetória também inclui seis anos no conselho da International LGBTQ+ Travel Association (IGLTA) – cinco deles como tesoureiro – e um extenso trabalho como consultor de destinos, hotéis e operadores que buscam transformar boas intenções em práticas reais de inclusão.

“Com a presença de Ed Salvato, o Festuris 2025 reforça seu compromisso com a inovação e com um turismo mais humano, acessível e inclusivo — onde cada viajante, independentemente de sua identidade, possa ser bem-vindo em qualquer lugar e ser exatamente como é com tranquilidade, segurança e respeito”, destaca a CEO do Festuris, Marta Rossi.

No palco LGBT+ Diversidade, Salvato trará sua visão global, aliando dados, experiências práticas e histórias reais de transformação, mostrando como o turismo pode ser uma ferramenta poderosa para promover respeito, conexão e pertencimento em um mundo cada vez mais plural.

O QUE DIZ ED SALVATO – Entusiasmado por compartilhar conteúdo no Festuris 2025, Ed comenta que: “Estou honrado em participar do Festuris pela primeira vez e especialmente animado por me juntar ao palco da Diversidade. Por mais de 25 anos, meu trabalho se concentrou em ajudar destinos e marcas de viagens a criar experiências onde cada viajante se sinta seguro, visto e acolhido. No Festuris, compartilharei insights sobre o futuro do turismo LGBTQ+, antecipando as tendências e os desafios que moldarão nosso setor nos próximos cinco anos. Estou igualmente ansioso para aprender com colegas no Brasil e na América Latina que estão avançando neste trabalho de maneiras poderosas. Juntos, podemos expandir a conversa sobre pertencimento em viagens e inspirar uma nova geração de líderes comprometidos com a hospitalidade que acolhe a todos”.

E destaca: “”O futuro do turismo LGBTQ+ depende da criação de experiências onde cada viajante sinta que pertence, e estou animado para trazer esta conversa para o Festuris.”

FESTURIS – O 37º Festuris acontece em Gramado de 6 a 9 de novembro, nos pavilhões do Serra Park, sob o tema “Reimaginando o Amanhã”. As inscrições já estão abertas de forma gratuita para agentes de viagens, guias de turismo, imprensa, assessores de imprensa, criadores de conteúdo e convidado embaixador. Para se inscrever é necessário acessar o site www.festurisgramado.com.br. Para mais informações siga o Festuris nas redes sociais @festurisgramado

Os acessos para o Meeting Festuris já estão disponíveis para venda no site do Festuris. Neste mês de setembro os valores dos ingressos custam R$ 360,00 e, além de acessar o palco principal, a aquisição deste ingresso permite participar da Feira Geral. Mais informações podem ser obtidas com Julia Bervanger, pelo telefone/WhatsApp: (54) 99955.4934.

“Adote uma Praça” que busca revitalizar espaços públicos é apresentada

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“Adote uma Praça” que busca revitalizar espaços públicos é apresentada

Tiago Manique

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CANELA – Adote uma Praça. Esta iniciativa é uma indicação que foi apresentada pelo vereador Nene Abreu (MDB), na semana passada na Câmara de Vereadores, que tem como objetivo incentivar moradores, associações e empresas locais a assumirem a responsabilidade pela manutenção e revitalização dos espaços públicos da cidade.

Um dos locais onde é necessária uma revitalização é a praça João Wender, na avenida João Pessoa, onde a reportagem do Jornal integração conversou com o parlamentar. Segundo ele, muitas praças estão degradadas devido ao alto custo de manutenção para a Prefeitura. A ideia é que empresários, comerciantes ou até grupos de moradores possam adotar uma praça, realizando melhorias como instalação de bancos, brinquedos e áreas de convivência. “É uma forma de garantir que esses espaços voltem a ser locais de lazer, encontro e segurança para a comunidade”, destacou Nenê.

A praça João Wender, foi citada como exemplo. Apesar de existir um anteprojeto de revitalização desde abril do ano passado, a iniciativa não saiu do papel. O espaço, que atualmente recebe a feira dos colonos de forma improvisada, poderia se transformar em uma praça multiuso, reunindo lazer para crianças e adultos, além de infraestrutura adequada para feirantes.

Praça João Wender necessita revitalização e possui anteprojeto de abril do ano passado. Crédito: Leonardo Santos/JIH

Para que a adoção seja formalizada, os interessados devem procurar a Prefeitura, responsável pela autorização, já que se trata de espaço público. A proposta também prevê contrapartidas em casos de novos empreendimentos imobiliários, nos quais empresas poderiam adotar praças como forma de compensação urbanística.

Além de estimular a preservação do patrimônio público, o projeto busca fortalecer o comércio local. “Uma praça bem cuidada atrai famílias e, consequentemente, gera movimento para os estabelecimentos ao redor”, ressaltou o vereador.

Encerrando a entrevista, Nenê Abreu deixou uma mensagem à comunidade: “Nosso sonho é que todas as praças de Canela sejam espaços decentes para a população aproveitar. Contem comigo para levar essas ideias adiante”, finalizou.

A entrevista completa pode ser conferida na aba vídeos do Facebook do Jornal Integração ou acessando este link https://www.facebook.com/jornalintegracaohortensias/videos/1161230725880769

Corrida de Rua reúne quase 200 atletas na Linha Renânia em Gramado

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Corrida de Rua reúne quase 200 atletas na Linha Renânia em Gramado

GRAMADO – Na manhã de domingo (14), Gramado recebeu a 2ª etapa do Circuito Municipal de Corrida de Rua. A prova ocorreu na Linha Renânia, com largada e chegada na Sociedade Beira Rio, reunindo quase 200 atletas em um percurso de aproximadamente 6 km.

O evento confirmou o crescimento da modalidade no município, que tem atraído cada vez mais corredores e apoiadores. A Secretaria de Esporte e Lazer já projeta novos investimentos para as próximas etapas, visando fortalecer ainda mais o calendário esportivo da cidade. “É uma alegria ver o Circuito crescendo a cada edição, com mais participantes e incentivo da comunidade. Nosso objetivo é seguir investindo para consolidar a corrida de rua como uma tradição em Gramado”, destacou o secretário de Esporte e Lazer, Lucas Roldo.

A realização da 2ª etapa contou ainda com o apoio integrado de diferentes secretarias municipais. A Secretaria de Saúde esteve presente com equipe de atendimento e suporte aos atletas, enquanto a Secretaria de Trânsito garantiu a organização e segurança viária na região da prova. Já a Secretaria de Esporte e Lazer coordenou toda a logística e execução do evento, reforçando a importância do trabalho conjunto para o sucesso do Circuito.

A próxima etapa já tem data marcada: será no dia 9 de novembro, com largada e chegada na Praça de Lazer do bairro Moura. Além da prova tradicional, a 3ª etapa contará com uma corrida especial para crianças, incentivando desde cedo a prática esportiva. Mais informações sobre a prova serão divulgadas em breve.

Hospital do Círculo completa 30 anos de atuação e referência regional

Tiago Manique
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Hospital do Círculo completa 30 anos de atuação e referência regional

REGIÃO – O Círculo Saúde celebrou os 30 anos do seu hospital próprio durante um jantar para convidados promovido na quinta-feira (11), na Casa Perlage, em Farroupilha. Na ocasião, também foi apresentada a nova identidade visual da instituição, consolidando o movimento de evolução que acompanha a história de mais de 90 anos da instituição.

A atualização da marca reflete a modernização da entidade, visando sua expansão de negócios, mantendo sua essência histórica de compromisso social.  Durante o jantar de celebração, diversos representantes do Círculo Saúde tiveram a palavra, como a diretora de Operações de Saúde, Isabel Cristina de Souza, o diretor Geral, Alessandro Daniel Cavagnolli, o diretor de Negócios e Gestão da Saúde, Leno Almeida, e o presidente do Conselho Deliberativo, Jovenil Vitt Lima.

Lima saudou os presentes, citando que, ao longo de 91 anos, o Círculo Saúde construiu uma jornada repleta de conquistas, desafios e vidas transformadas. “Dentro dessa trajetória, temos um marco muito especial: a construção do Hospital do Círculo. Três décadas de portas abertas para acolher, tratar e devolver esperança. O hospital se tornou parte essencial dessa história coletiva e de tudo aquilo que o Círculo Saúde representa. Nosso maior patrimônio é o legado construído em comunidade, com espírito colaborativo”, afirmou.

Após, Isabel, Cavagnolli e Almeida subiram ao palco para suas respectivas falas, contextualizando a história e as conquistas do Círculo Saúde e do Hospital do Círculo, bem como apresentando a nova marca. Ainda, foi exibido um filme comemorativo aos 30 anos do Hospital e, após o jantar, os presentes puderam se emocionar com o espetáculo Magic Light.

Hospital referência

Inaugurado oficialmente em 8 de setembro de 1995, o Hospital do Círculo representou um avanço no ecossistema de saúde da região. Uma das suas principais características, totalmente disruptiva à época, é sua arquitetura horizontalizada e a integração com jardins naturais, bem como seus projetos de cuidado humanizado. Também sempre investiu forte em equipamentos tecnológicos e recursos humanos, tornando-se referência de alta complexidade para mais de 80 cidades do estado.

Em seus 30 anos de existência, foram mais de dois milhões de atendimentos e três milhões de exames. Outro número que chama a atenção é a de partos: mais de 46 mil pessoas nasceram no Hospital do Círculo. Atualmente, são mais de 1,2 mil funcionários e corpo clínico de aproximadamente 700 médicos.

Ainda para 2025, está prevista a inauguração da nova Hemodinâmica, com investimento superior a R$ 8 milhões. Em 2026, terá início a obra de revitalização dos leitos de internação, bloco cirúrgico, centro obstétrico e unidade de emergência.

Nova marca

Sustentada por um trabalho de pesquisa e estudo criativo que durou cerca de um ano e meio, a nova identidade visual do Círculo Saúde mira o futuro, sem perder de vista o legado da instituição, fundada em 1934. A atualização reflete a modernização da entidade, seus investimentos em melhorias e o posicionamento estratégico de expansão de serviços.

Mantendo suas cores tradicionais, laranja e azul, o novo padrão cromático ganhou amplitude e modernidade, explica o coordenador de Marketing do Círculo Saúde, Marco Zeminhani. “O logotipo revisitado traz o círculo como símbolo de continuidade, proteção e estabilidade, formado por pétalas que reforçam a ideia de união, proximidade e conexão, além de formas que representam distinção, confiança e solidez. Já a nova tipografia está inspirada no avanço tecnológico, de curvas suaves, criando uma linguagem contemporânea e versátil.”

O diretor de Negócios e Gestão da Saúde, Leno Almeida, reitera que a modernização da identidade visual é uma evolução natural da instituição que, ao longo do tempo, sempre se moldou aos cenários. “Com valores competitivos, proximidade no atendimento e uma forte conexão com a comunidade, o Círculo Saúde reafirma sua essência de oferecer serviços de saúde criando vínculos duradouros e relações de confiança.”

Sobre o Círculo Saúde

Fundado em 1934, o Círculo Saúde é reconhecido como uma das maiores e mais importantes organizações do Rio Grande do Sul. Atua na oferta de soluções integradas em saúde, sendo referência em atendimento humanizado, investimento em tecnologia e excelência em serviços.

Atualmente, está presente em 80 cidades de abrangência na Serra Gaúcha, Vale do Paranhana, Vale do Caí e Litoral Norte, possuindo 145 mil beneficiários, contando com 1.100 médicos e prestadores credenciados, além de mais de 1.100 profissionais colaboradores. Oferece planos de saúde completos, odontológicos e de acidente de trabalho, além de serviços de urgência e emergência, saúde ocupacional, planos e parcerias para descontos em redes de farmácias, entre outros. 

Com 90 anos de atuação, possui hospital próprio com uma das mais modernas e completas infraestruturas de saúde, sendo referência no estado. As equipes profissionais do Hospital do Círculo mantêm times multidisciplinares de médicos intensivistas, médicos especialistas, enfermeiros, técnicos de enfermagem, fisioterapeutas, nutricionistas e psicólogos. Além disso, conta com 30 hospitais credenciados no Rio Grande do Sul.

Gramado lança 17ª edição do Festival de Cultura e Gastronomia

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Gramado lança 17ª edição do Festival de Cultura e Gastronomia

GRAMADO – Em um evento que reuniu imprensa e autoridades na manhã deste sábado (13), no Tour de France Gramado, foi lançado oficialmente o 17º Festival de Cultura e Gastronomia de Gramado. A próxima edição do consagrado evento acontecerá de 09 a 19 de outubro, transformando o entorno do Lago Joaquina Rita Bier em um grande palco de sabores, aromas e manifestações culturais.

Durante o lançamento, foram anunciadas as novidades que prometem fazer desta a maior edição da história do festival. O tema do evento em 2025 é “De cada terra um sabor, de cada sabor uma história”, uma celebração das origens e narrativas por trás de cada prato.

O Secretário de Turismo de Gramado, Ricardo Bertolucci Reginato, afirmou que “os levantamentos feitos pela prefeitura apontam que Eventos e Gastronomia são os principais indutores do Turismo em Gramado”, reforçando a relevância do festival para a economia local.

Consolidando essa vocação, o evento apresenta números robustos para 2025: serão 12 restaurantes servindo pratos especiais na estrutura principal, dois espaços de vinhos (nacionais e importados), um espaço dedicado a cervejarias artesanais da região, uma ilha de drinks, e um espaço de café com a presença da primeira torrefação de Gramado. Além disso, 17 restaurantes da cidade participam do Roteiro Gastronômico, ampliando a experiência para além do Lago Joaquina Rita Bier. A venda antecipada dos pratos terá início na próxima semana, através do site oficial e de canais de distribuição parceiros.

O presidente da Abrasel Hortênsias, Marcelo Wazlawick, ressaltou as expectativas: “Este deve ser o maior festival de gastronomia que já realizamos, unindo qualidade, diversidade e uma programação intensa para todos os públicos”.

Programação cultural e artística intensa

Com mais de 100 atrações confirmadas, o festival oferecerá uma imersão completa na cultura e na gastronomia. A programação inclui:

  • 50 apresentações teatrais, incluindo peças em escolas da rede municipal;
  • 34 atrações musicais com artistas locais e convidados;
  • 6 aulas-show promovidas pelo Senac Gramado;
  • 3 oficinas realizadas pela UCS Campus Hortênsias;
  • 2 oficinas do Sebrae, com destaque para a atividade de “Mesa Posta” com alunos do Educalab Gastrô;
  • 2 apresentações de danças típicas gaúchas;
  • 2 Cozinhas Show de Confeitaria com os chefs Biel Santos e Doce Mari.

Atividades tradicionais como o Concurso de Melhor Chef, promovido pelo Senac (inscrições abertas até 30/09), e a Tradicional Corrida de Garçons (inscrições a partir de 01/10) também estão confirmadas. Para os amantes da alta gastronomia, serão realizados três Festins Gastronômicos exclusivos nos restaurantes Spaccio RAR, Casa Lugano e Primrose, do Castelo Saint Andrews.

Comunidade e parcerias fortalecidas

O compromisso com a comunidade é um pilar do evento. Iniciativas como o espaço para promoção de produtos locais, a curadoria para atender público com restrições alimentares, aulas-shows para alunos da rede municipal, e atividades infantis com parques locais demonstram a abrangência do festival. O coletivo “Valentinas” realizará uma ação de coleta de gordura, transformando em sabão, promovendo a sustentabilidade.

O presidente da Câmara de Vereadores, Ike Koetz, elogiou “a iniciativa de abrir o evento para a comunidade, com a participação das escolas e dos vereadores jovens de Gramado”.

O sucesso do festival é fruto de uma ampla união de esforços. A presidente da Gramadotur, Rosa Helena Volk, destacou “a parceria sólida entre a autarquia e a Abrasel na realização de um evento tão importante para o nosso calendário”. 

O Secretário de Turismo do RS, Ronaldo Santini, por sua vez, ressaltou “a importância do tema e da valorização da cultura gaúcha para um evento de gastronomia desta magnitude”.

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