GRAMADO – O Governo do Estado publicou no Diário Oficial dessa segunda-feira, dia 28, o Decreto 55.513, que trata das novas medidas adotadas em relação ao Sistema de Distanciamento Controlado. Com isso, novas medidas sanitárias, de forma segmentada, estão valendo no Estado. Entre elas está a liberação do espetáculo Illumination, no Lago Joaquina Rita Bier, desde que alguns requisitos sejam alcançados: o espetáculo só poderá acontecer após o retorno presencial das aulas; 14 dias seguidos, sem bandeira vermelha ou preta em Gramado, antecedentes ao show; apenas 35% de lotação do espetáculo; e os demais protocolos sanitários gerais, como disponibilização de álcool em gel, uso de máscara obrigatório e distanciamento social.

Conforme o governador Eduardo Leite havia anunciado nos últimos dias, serão divulgadas, na próxima semana, as regras para a liberação de eventos de maior porte – como atividades culturais, feiras e shows – em municípios que se localizam em regiões com bandeira laranja (risco epidemiológico médio) ou amarela (risco epidemiológico baixo) há pelo menos duas semanas consecutivas. A medida será possível em virtude da redução de hospitalizações e de óbitos causados pela Covid-19 em todas as regiões.

Para o Presidente da Gramadotur, Rafael Carniel de Almeida, “a liberação do Estado possui condicionantes sérias, cujas respostas não dependem apenas da Gramadotur: precisamos de respostas do Município sobre prazos e condições para retorno irrestrito do ensino presencial, e pelo que soube, esta situação vem sendo conduzida em conjunto com a Amserra”. “A partir dessa previsão de data e do risco de mudanças de bandeira, que podem acarretar pedidos de devolução de ingressos, precisamos estimar se o espetáculo seria financeiramente viável. A pandemia ainda não acabou”, afirma Carniel. “Precisamos aumentar o controle para recebermos mais turistas, e não fragilizá-lo. Considero que condicionar um show de Natal, que já está repleto de protocolos, ao retorno de aulas presenciais, onde há vulnerabilidade de contágio entre famílias pela interação das crianças, é um erro, sobretudo porque pode nos empurrar para agravações de bandeira que prejudicariam a continuidade do próprio espetáculo”, avalia o presidente da Gramadotur.

O 35º Natal Luz será realizado entre 22 de outubro a 30 de janeiro de 2021.

REGIÃO – Na madrugada desta quinta-feira (1º), foi registrada pelo Observatório Espacial Heller & Jung, localizado em Taquara, a queda de um meteoro bólido, ou seja, um fragmento extremamente brilhoso. O meteoro, que é o maior registrado desde que a instituição foi ativada, explodiu por volta das 1h10 nas proximidades de Caxias do Sul, com luminosidade maior que a lua.

Conforme o proprietário do observatório e diretor científico da região Sul da Brazilian Meteor Observation Network (Bramon), Carlos Fernando Jung, o fragmento de corpo celeste atingiu a atmosfera em uma altitude de 100 quilômetros e explodiu antes de tocar o solo.

GRAMADO – O Festuris Connection, evento que irá debater o futuro do alimento e da gastronomia durante três dias em uma programação exclusivamente online, coloca em pauta diferentes tendências da cozinha moderna aliadas ao turismo. Uma delas é a cozinha de ingredientes, tema do painel “Valorização da sociobiodiversidade: a cozinha de ingredientes que está revolucionando a gastronomia moderna” no dia 7 de outubro com chefs convidados do Peru.

Essa linha da gastronomia, que ganha cada vez mais espaço, propõe a aplicação de novas técnicas culinárias em produtos que já fazem parte do nosso cotidiano levando em conta a relação histórica, identitária e cultural que a sociedade desenvolveu ao longo do tempo com esses mesmos insumos.

Um dos principais representantes, estudiosos e defensores desse tipo de cozinha, o chef gaúcho Rodrigo Bellora, é um dos convidados do painel que traz ainda a participação do cobiçado chef peruano Palmiro Ocampo e de Anyell Katherine San.

A atividade será transmitida direto do bar e restaurante do Wood Hotel, onde Bellora é chef desde a inauguração, em 2019, e para o qual criou um cardápio conceitual baseado na cozinha de ingredientes e cozinha de natureza.

“Essa nova geração que a gente começa a atender nos restaurantes é uma geração preocupada com a origem. A gente começa a chegar nessa cozinha de natureza, que se preocupa com a origem do alimento, com quem é o produtor. E não apenas saber que ‘essa coalhada foi feita com o leite do seu Marcon’ [produtor que fornece para o restaurante]. Mas mais do que isso, saber como está a família do produtor, como está a vida dele, dos filhos dele… Essa nova geração está preocupada com isso. Não é mais uma geração de consumo de pacotes, que a embalagem precisa ser bonita”, analisa o chef.

Dentro desta perspectiva de cozinha de ingrediente, o Peru tem se destacado ao saber utilizar insumos que fazem parte da história e da cultura peruanas para alavancar a gastronomia e o turismo.

Para representar o país, o Festuris Connection traz o chef Palmiro Ocampo. Reconhecido mundialmente por comandar o restaurante de alta gastronomia 1087 e propor uma cozinha “anti desperdício”, ele coloca na mesa criações que valorizam os produtos locais e fazem uso total dos insumos.

A programação completa e a venda de ingressos do Festuris Connection estão no site do evento em https://www.festurisgramado.com/connection/.

REGIÃO – A campanha institucional da Brigada Militar (BM) Ação Criança Feliz de arrecadação de brinquedos, livros infantis e jogos estará nesta sexta-feira (2) através da Base Móvel Comunitária, em diversos pontos dos municípios de Gramado e Canela recebendo as doações que serão distribuídos às crianças carentes em comemoração ao Dia das Crianças.

Iniciada na segunda-feira (28) a campanha é realizada pela BM em todo o Estado, por meio do Programa Educacional de Resistência às Drogas e à Violência (Proerd), com o objetivo de arrecadar máscaras de proteção, brinquedos, livros infantis e jogos e assim tornar o dia das crianças mais feliz.

Quem quiser e puder contribuir, as caixas da campanha de arrecadação de brinquedos para o Dia das Crianças estão nas sedes da BM na região. As doações serão entregues as crianças da própria cidade.

Locais que a Base Móvel Comunitária irá passar:

Gramado: Rua Coberta, bairros Floresta, Várzea Grande (Vila Olímpica) e Carniel.

Canela: Praça central e na frente da Catedral de Pedra

CANELA – No domingo, dia 27, o grupo canelense Daiene Cliquet Artes encerrou o projeto Bonecando na Quarentena com uma transmissão ao vivo pelo Instagram. Durante 27 dias, os artesãos e bonequeiros Daiene e Cesar Cliquet desenvolveram aulas de artesanato para a confecção de um personagem e apresentação de teatro de bonecos na internet. Além disso, eles uniram a literatura gauchesca para a contação de histórias, a fim de evidenciar a cultura gaúcha no mês de setembro. Contemplado pelo Edital FAC – Pró Cultura RS, em parceria com a Universidade Feevale, o projeto alcançou, no total, 3093 pessoas. O número de visualizações dos conteúdos disponibilizados em vídeo chegou a  2117. Para o grupo, o alcance foi significativo por se tratar de um projeto desenvolvido de forma inédita para eles. “Este projeto teve o diferencial de ter sido totalmente idealizado e produzido durante o período de isolamento social. Em cada etapa um novo aprendizado para nós, não apenas nas funções já rotineiras de bonequeiros e artesãos, mas na edição dos vídeos, na melhoria do som, cenário, transmissões pelas redes sociais, por exemplo”, avalia Cesar.

Projeto com desafios

Para que tudo saísse como o esperado, o grupo preparou o projeto por dois meses, além dos quase 30 dias de trabalho intenso nas transmissões pelas redes sociais. Conforme Daiene, as gravações ocorreram nas madrugadas para evitar barulhos externos, melhorando a qualidade do áudio. “O Bonecando na Quarentena saiu do papel e tomou forma, foi um desafio sair dos palcos e praças e ir para a frente da câmera. Aprendemos sozinhos a produzir e editar os vídeos, sem nenhum dinheiro, apenas com o que já tínhamos em casa. Posso dizer que saímos melhores e mais fortes, e com a certeza de que quando a gente quer algo não há desculpas, a gente faz e faz com muito amor”, resume Daiene. Cesar completa que fica o sentimento de mais um trabalho prazeroso realizado. “Tudo o que produzimos está disponível para acessar a qualquer momento, seja para uma diversão com a contação de histórias, ou para aprender a fazer um boneco”, aponta o bonequeiro.

Mesmo com o encerramento do projeto, as atividades seguem disponíveis no canal do Youtube Daiene Cliquet Artes. O grupo fica à disposição para sanar dúvidas, além do envio dos moldes por e-mail ou WhatApp. Os contatos são (54) 9 8400-0812 e [email protected].