Incêndio destrói restaurante Tempero do Campo em Gramado
O restaurante Tempero do Campo, instalado junto à estrutura da AABB Gramado e Canela, no bairro Avenida Central, em Gramado, foi atingido por um incêndio na manhã desta quarta-feira, 21 de janeiro.
No momento do sinistro, a equipe operacional do estabelecimento realizava o preparo do almoço. Conforme apurado pelo Jornal Integração, a causa mais provável do incêndio foi um curto-circuito na rede elétrica. Houve falta de energia no local, o que motivou a solicitação de um técnico para avaliar o problema. Durante a troca da caixa de disjuntores, o profissional teria se deslocado até o veículo para buscar ferramentas e materiais, instante em que o fogo teria iniciado.
O Corpo de Bombeiros foi acionado e conseguiu controlar rapidamente as chamas. No entanto, quando a equipe chegou ao local, grande parte da estrutura já havia sido atingida. As áreas mais afetadas foram a cozinha e o espaço do buffet, enquanto o salão principal permaneceu praticamente intacto.
O proprietário do restaurante, Maurício Scariot, não se encontrava no local no momento do incêndio, pois estava em período de folga no litoral. Ainda durante a tarde, ele se deslocou até Gramado para acompanhar de perto a situação e avaliar os prejuízos.
Segundo ele, a AABB possui seguro, e as providências para a recuperação do espaço já estão sendo encaminhadas. De forma preliminar, a estimativa é de que o restaurante permaneça fechado por cerca de 15 dias para reformas e reparos.
