João Pedro Boch
CANELA – O Sindicato dos Trabalhadores Rurais de Canela e a FETAG-RS realizaram na tarde desta terça (25) o seminário de encerramento da edição 2025 do Projeto Salada, iniciativa que busca incentivar jovens da zona rural a implantarem hortas em suas propriedades, promovendo a produção de alimentos para consumo familiar e geração de renda.
A atividade marcou o fechamento da primeira turma do projeto no município e também apresentou os resultados obtidos ao longo do ano. Seis alunos de três escolas do interior de Canela participaram da edição.
Incentivo à permanência no campo
Durante o evento, A presidente do Sindicato, Ana Carolina Benetti, explicou que a proposta surgiu após uma participação no Festival Nacional da Juventude Rural, em Brasília, onde foi possível trocar experiências com jovens de outros estados. A partir daí, a equipe iniciou visitas às propriedades e estruturou a regional do projeto.
Segundo Ana, o objetivo principal é estimular os jovens a desenvolverem hortas em suas propriedades, fortalecendo a autonomia das famílias rurais. “Os jovens, além de consumirem os produtos que estão produzidos nas suas hortas, também podem comercializar esses produtos”, afirmou. O projeto também aborda temas como sucessão rural, educação do campo e valorização da agricultura familiar.
Mobilização e participação das escolas
Antes da implantação das hortas, foram realizadas etapas de mobilização institucional e visitas às escolas do interior. A coordenadora do projeto, Lisi Schmitz, destacou que a iniciativa contou com a parceria de diversas entidades, incluindo EMATER, Prefeitura, Secretaria de Educação, Secretaria de Obras, entre outros.
As escolas municipais Santos Dumont, Zeferino José Lopes e Balduíno Boelter receberam a apresentação do projeto. Os alunos interessados conversaram com suas famílias e, a partir disso, se inscreveram para participar.
Formação do comitê gestor e acompanhamento
Um comitê gestor municipal foi formado para acompanhar o andamento da iniciativa. Ele é composto pelo Sindicato dos Trabalhadores Rurais, EMATER, Secretaria de Educação, Secretaria de Obras e setor de Agricultura. O comitê realizou monitoramento constante e visitas técnicas às propriedades, avaliando os locais adequados para implantação das hortas.
Doações, estrutura e assistência técnica
Os participantes receberam gratuitamente toda a estrutura necessária para iniciar as hortas, incluindo telas, palanques, cama de aviário, mudas e sementes. Os materiais foram doados por parceiros como Eliandro Livi, Cultivar Mudas, Sicredi e outros apoiadores.
A assistência técnica foi realizada pela EMATER, que acompanhou o preparo do solo, construção dos canteiros, transplante de mudas e orientações gerais de manejo.
Atividades práticas e troca de experiências
Os jovens também participaram de encontros formativos, entre eles um dia de campo com a presença de alunos da Escola Zeferino. Houve ainda um encontro regional de dois dias, que reuniu jovens de outros municípios para visitas, rodas de conversa e intercâmbio de experiências.
Conforme Ana, cada propriedade possui características diferentes, como relevo, disponibilidade de água e tipo de solo, o que torna o aprendizado coletivo ainda mais importante.
Além das atividades locais, os integrantes do Projeto Salada passam a ter acesso a eventos da Regional Sinos-Serra, ampliando sua participação em iniciativas voltadas à juventude rural.
Cerimônia de encerramento
O encerramento teve a participação de autoridades municipais, como o vice-prefeito Gilberto Tegner (Tolão) e o secretário do Meio Ambiente, Frozi.
Durante o seminário, foram apresentados os resultados da turma e exibido um vídeo produzido pela equipe de comunicação da FETAG-RS, com registros de quatro das seis propriedades participantes.
Para Ana Carolina Benetti, o evento marca um momento especial. “É um marco de encerramento da primeira turma, um momento de valorizar e agradecer aos nossos parceiros. Sem eles, não seria possível realizar o projeto”, afirmou.
