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Julgamento Bolsonaro

Leonardo Santos
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Julgamento Bolsonaro

Coluna publicada no dia 03/09.

Cláudio Scherer

Ontem assistindo o julgamento do Bolsonaro, vejam na foto, o comentário de um dos articulistas do canal, sobre o que disse um ex-assessor do Xandão. Gravíssimo, mas ninguém faz nada.

Anistia

Enquanto isso, as manchetes dos principais portais de notícias hoje são: Apoia a anistia cresce na Câmara (CNN); Projeto de lei da anistia voa na Câmara (G1). E o Lula disse: “Se for inocente, prove”. Ele não conseguiu na época.

A Rua Coberta

A Rua Coberta, há tempos, deixou de ser apenas uma rua. Hoje, é dominada por empreendimentos gastronômicos que ocupam praticamente todo o espaço. Se essa ocupação intensa é acertada ou não, só o tempo dirá. Por ora, o movimento é bom e os negócios estão vendendo bem.

Ainda é um ponto de atração para turistas que buscam comer e beber em um ambiente central e protegido. Mas até quando isso vai durar é a grande questão. A verdade é que, isoladamente, o espaço já não encanta como antes — a estrutura está visivelmente desgastada e carece de renovação.

É um alerta para os investidores e gestores do local: manter o apelo turístico exige mais do que bons restaurantes. É preciso cuidar da estética, da experiência e da identidade do espaço. Resta um pequeno corredor e um cantinho lá perto da Garibaldi para montar um palco, que obviamente fica ofuscado. Se por um lado o Desfile volta a rua, outro espaço está se perdendo. O Prefeito tornou o local numa espécie de centro de eventos, mas não resta espaço algum, quase nem para os pedestres irem e virem.

Perguntinha

Quantos mate dá pra tomar por dia?

O ginásio

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O ginásio

Coluna publicada no dia 03/09.

Não foi só no papel, nas sessões da Câmara ou no protocolo da Prefeitura que o assunto do Ginásio Municipal apareceu. Eu mesmo conversei com várias pessoas, além das que estão na matéria desta edição do jornal. Liguei, recebi ligação — inclusive do ex-prefeito Constantino Orsolin, que fez questão de falar diretamente sobre isso. O tema mexe, cutuca, gera expectativa e certa frustração. O ginásio virou quase uma novela daquelas que parecem que nunca vão terminar.

O que todo mundo diz no fim

E aí tem um ponto curioso: cada um tem sua opinião sobre onde deveria ser construído. Celulose, Parque do Lago, Centro de Feiras, Canelinha. O mapa da cidade virou um tabuleiro de possibilidades. Mas no fim, quando a conversa se acalma, todos concordam numa coisa só: querem é que o ginásio saia. O lugar até divide, mas a ausência da obra une. Não é pouca coisa.

A política

Em meio a essas conversas, ouvi muito — e de gente que não aparece nas citações da matéria — que o ginásio só vai mesmo sair do papel se o prefeito Gilberto Cezar emplacar mais uma candidatura. Como se a obra dependesse não só de recurso, projeto ou licitação, mas também de continuidade política. Eu, particularmente, acho que dessa vez vai sair sim. Com ou sem nova candidatura, a Prefeitura tem dinheiro, local definido e agora a lei aprovada.

Esporte sem secretaria

Outra fala que escutei, repetida em tons diferentes, é que o esporte só vai andar em Canela quando tiver o peso de uma secretaria própria. Hoje é tratado como apêndice, meio de canto, e o ginásio acaba simbolizando isso: muita vontade, pouca prioridade. É quase um retrato da cidade que respira futebol amador, escolinhas, vôlei, futsal, mas não tem ainda a estrutura que deveria ter para sustentar tudo isso.

O “só querer”

Constantino Orsolin foi direto comigo: para o ginásio sair na Celulose era “só querer”. E nessa frase tem muito escondido. O “só querer” é ao mesmo tempo cobrança e uma leve provocaçãozinha. Mudar dali soa, para ele, como birra do governo atual. Tirando a parte política, eu acredito que, realmente, daria pra fazer na Celulose. Mas, eu acho que não é birra.

Entre birra e legado

Não construir na Celulose, para os que cercam o ex-prefeito, é quase um jeito de não dar continuidade ao que Orsolin tinha planejado. E, no meio disso, quem perde é a comunidade? Eu acho que não. Nesse caso, pensar em um local mais apropriado é pensar na comunidade. Quem lê a coluna sabe: eu acredito que o projeto no Canelinha será melhor do que seria na Celulose. Apesar de, o legado de um prefeito, às vezes, ser visto como obstáculo pelo sucessor, não é o caso de Gilberto sobre o ginásio. A convicção dele, me parece, que é uma visão mais ampla sobre o que cerca o esporte, além do ginásio. Eu acho que não sairá só um ginásio ali, coisas bem maiores virão.

E agora?

O local está definido: será no Canelinha. O prefeito Gilberto fala em projeto verdadeiro, licenciamento, recursos preservados da Corsan. Os desportistas dividem opiniões, Orsolin faria na Celulose, a Câmara autorizou no Canelinha. Mas o que importa de verdade é que a cidade está cansada de promessa. O ginásio precisa sair, e sair logo. Porque Canela não pode continuar esperando indefinidamente por algo que já poderia estar pronto há muito tempo.

Canela lança Startup Lab para empresas locais

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Canela lança Startup Lab para empresas locais

CANELA – Empresas e empresários de Canela têm até o dia 8 de setembro para se inscrever no Startup Lab, programa que busca conectar os desafios do setor produtivo com soluções desenvolvidas por startups e instituições acadêmicas de todo o Brasil.

A iniciativa é promovida pela Prefeitura de Canela, por meio do Centro Integrado de Desenvolvimento e Inovação de Canela, em parceria com a Secretaria de Inovação, Ciência e Tecnologia do Governo do Estado (SICT), e conta com apoio da Associação Comercial e Industrial de Canela (Acic).

Podem participar pequenas, médias e grandes empresas interessadas em adotar práticas de inovação aberta, ampliando competitividade e eficiência. As inscrições devem ser realizadas por este link.

“O programa é gratuito e as empresas interessadas em participar poderão apresentar suas dores e desafios internos, abrindo suas portas para startups, que poderão propor soluções. É uma ação pensada justamente para fomentar e apoiar empresas e empresários locais, ouvir e gerar oportunidades reais para os negócios”, destaca Gilberto Cezar, prefeito de Canela.

PROGRAMAÇÃO

Os encontros ocorrerão sempre às 17 horas, no Cidica, localizado na Rua São Francisco, 199, bairro Boeira:

11/09/2025 – Ativação e Adesão: mobilização, apresentação do programa pelo Governo do Estado e cases de sucesso;

25/09/2025 – Workshop de Mapeamento;

13/11/2025 (prevista) – Aproximação: pitch day e rodadas de negócios com startups.

Canela inicia programação do Setembro Amarelo 2025

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Canela inicia programação do Setembro Amarelo 2025

CANELA – A Prefeitura de Canela, por meio da Secretaria Municipal de Saúde, está realizando uma ampla programação alusiva ao Setembro Amarelo: mês de conscientização sobre a prevenção do suicídio. Em 2025, o Centro de Valorização da Vida (CVV), apresenta a campanha com o tema “Conversar pode mudar vidas”.

SOBRE O SETEMBRO AMARELO

Setembro Amarelo é um movimento, uma campanha de conscientização sobre a prevenção do suicídio. Idealizada ainda no final de 2014 por diversas entidades, entre elas o CVV, teve sua primeira edição em 2015. A cor “amarela” é usada mundialmente como referência direta ao Dia Mundial de Prevenção do Suicídio, comemorado em 10 de setembro.

DICAS PARA CUIDAR DA SAÚDE MENTAL

Conforme especialistas, entre as estratégias e práticas eficazes para melhorar a saúde mental, está a prática de exercício que libera endorfinas, hormônios que ajudam a melhorar o humor e reduzir o estresse. Por isso, priorizar o autocuidado, reservando tempo para atividades que proporcionem prazer e relaxamento, como hobbies, exercícios físicos, meditação ou momentos de lazer, são fundamentais para uma boa saúde mental, além de outros hábitos. Confira algumas dicas essenciais:

– Adote uma alimentação saudável: Uma alimentação balanceada, rica em vegetais, frutas, grãos integrais, proteínas magras e gorduras saudáveis, fornece os nutrientes essenciais para o cérebro funcionar bem.

– Tenha boas noites de sono: Dormir o suficiente e com qualidade é fundamental para a saúde mental. É durante o sono que o organismo se recupera do estresse diário e faz ajustes essenciais no cérebro, consolidando memórias e regulando emoções.

– Pratique exercícios físicos regularmente: A atividade física é uma das práticas mais simples e eficazes para melhorar a saúde mental. Exercitar-se libera neurotransmissores e hormônios do bem-estar (como endorfinas e serotonina) que atuam diretamente no humor, reduzindo o estresse e a ansiedade.

– Experimente meditação e técnicas de mindfulness: Meditação, mindfulness (atenção plena) e outras técnicas de relaxamento mental são práticas simples que trazem grandes benefícios para a saúde emocional.

– Cultive conexões sociais e apoio emocional: Relacionamentos saudáveis são um ingrediente essencial para a saúde mental. Reservar tempo para conviver com família, amigos e comunidade traz um senso de pertencimento, apoio e propósito que nos ajuda a enfrentar melhor o estresse.

– Pratique a gratidão e o pensamento positivo: Pode parecer simples, mas adotar uma atitude de gratidão no dia a dia traz benefícios reais e mensuráveis para a saúde mental. A ideia não é ignorar problemas e, sim, dedicar alguns minutos para reconhecer coisas boas (por mais simples que sejam) e valorizar aspectos positivos da vida.

– Evite o abuso de álcool e outras substâncias: Cuidar da saúde mental também envolve evitar hábitos que possam prejudicá-la, e aqui entra o alerta sobre álcool e drogas. O consumo exagerado de álcool pode ter efeitos nocivos sobre o equilíbrio emocional.

ACADEMIA MUNICIPAL

Atualmente, a Academia Municipal de Canela, atende um público de 18 a 89 anos, que são encaminhados pelos profissionais de saúde do SUS. De acordo com um levantamento realizado em 2024, a maioria dos atendimentos ocorrem em pessoas com doenças como ansiedade e depressão, reforçando a importância da atividade física para melhorar a saúde mental. Conforme os profissionais, os treinos são individualizados e acontecem duas vezes por semana em dias alternados. Mais informações podem ser obtidas pelo telefone: (54) 3282-5108 ou pelo Whatsapp: (54) 9 9125-8462. O serviço é totalmente gratuito à população e ofertado somente por encaminhamento.

CONTATOS DOS SERVIÇOS DE SAÚDE MENTAL EM CANELA

Caps: Rua São Francisco, nº 180, Canela · Horário de atendimento: 7h às 17h. Telefones: (54) 3282 5159 / (54) 9 9112-8691 (WhatsApp). E-mail: [email protected]

UBSs:  São Luiz: 3282-5115; Canelinha: 3282-5116; Santa Marta: 3282-5112; Leodoro: 3282-5117 e Central: 3282-5119.

CVV: telefone 188 ou pelo site: www.cvv.org.br

Acesse aqui a programação completa do Setembro Amarelo no município.

Mais de 200 jovens participam da seleção militar em Canela

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Mais de 200 jovens participam da seleção militar em Canela

CANELA – Após o encerramento do prazo de alistamento em 30 de junho de 2025, a fase de seleção geral para o serviço militar obrigatório foi realizada entre os dias 27 e 29 de agosto, na sede da Junta de Serviço de Militar de Canela, anexada ao Centro Integrado de Desenvolvimento e Inovação de Canela (Cidica).

Conforme o secretário da Junta de Serviço Militar, Tiago Scain, 246 jovens participaram das avaliações médicas, testes físicos e entrevistas. Aqueles que forem aprovados seguirão para as etapas complementares, com a incorporação prevista para o primeiro semestre de 2026.

A Comissão de Seleção foi realizada pelo 10º Batalhão Logístico do Exército, sendo composta por 12 militares, incluindo entrevistadores, médicos e dentistas. Sob o comando do Capitão Paulo Ricardo Marques do Carmo, a equipe forneceu orientações e esclareceu dúvidas aos jovens.

Os jovens convocados que não compareceram na data agendada devem procurar a Junta de Serviço Militar o mais breve possível para regularizar sua situação e evitar débitos com o serviço militar. Para aqueles nascidos em 2007 ou anos anteriores que não se alistaram, o departamento informa que o alistamento continua durante todo o ano, mas com a cobrança de multa por atraso.

A Junta de Serviço Militar de Canela fica na Rua São Francisco, 199. O horário de atendimento é de segunda a sexta-feira, das 8h às 11h e das 13h às 16h30. Para esclarecer dúvidas, você pode ligar para o telefone (54) 3282-5156 ou acessar o site oficial do Exército: alistamento.eb.mil.br.

Por que não municipalizar o estacionamento rotativo?

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Por que não municipalizar o estacionamento rotativo?

Coluna publicada no dia 03/09.

Tiago Manique

[email protected]

Em tempos em que se discute com cada vez mais intensidade, a qualidade da gestão pública e o papel do setor privado em serviços essenciais, vale levantar uma questão que toca diretamente o cotidiano da população e o caixa das Prefeituras: o estacionamento rotativo. Tanto em Canela quanto em Gramado, o sistema de estacionamento rotativo é explorado por uma empresa privada, por meio de concessões firmadas com os municípios. A empresa administra os espaços públicos destinados ao estacionamento, lucra com a cobrança aos usuários e repassa uma pequena parte da arrecadação aos cofres públicos. Mas é justamente aí que devemos parar e refletir: por que apenas uma parte? Por que não municipalizar esse serviço e garantir que a maior parte dos recursos fique com o povo?

Lucro privado x interesse público

É evidente que empresas privadas visam o lucro — e não há nada de errado nisso. No entanto, serviços públicos não devem ter o lucro como prioridade, e sim o atendimento às necessidades da população. Quando uma empresa assume um serviço público, como o estacionamento rotativo, ela não o faz por amor à cidade ou por se importar com os moradores. Ela o faz porque há retorno financeiro.

Retorno público

Em contrapartida, o setor público não é um banco, nem deve agir como uma empresa. Sua função é cuidar das pessoas, investir em infraestrutura, saúde, educação e qualidade de vida e sim atender a demanda da população.

Municipalizar: mais eficiência e mais retorno social

A municipalização do estacionamento rotativo não exigiria grandes investimentos. O sistema já está estruturado. Seria necessário apenas contar com uma equipe de colaboradores municipais — o que, perto da receita gerada, representa um custo relativamente baixo. Com isso, praticamente 100% da arrecadação poderia ser revertida para o município. Além disso, uma gestão pública direta do sistema traria maior transparência e controle social. A arrecadação deixaria de ser um lucro para poucos e se tornaria um benefício para todos.

Um exemplo que merece ser ampliado

Há poucos casos positivos de concessões que realmente beneficiaram Canela e Gramado. Um exemplo que pode ser citado é o da Estação Campos de Canella, que trouxe revitalização e movimento ao centro histórico. Mas esse é um ponto fora da curva. O caso do estacionamento rotativo mostra exatamente o oposto: muito se arrecada, pouco retorna para o povo.

Um chamado à reflexão

Este é um debate que precisa chegar às Câmaras de Vereadores e às Prefeituras de Canela e Gramado. A municipalização do estacionamento rotativo é uma pauta legítima. Não se trata de ser contra a iniciativa privada, mas de colocar os interesses da população em primeiro lugar. Afinal, cidades como as nossas, que recebem milhões de turistas por ano e movimentam a economia regional, precisam transformar essa riqueza em qualidade de vida para quem vive aqui todos os dias. E isso só será possível quando o dinheiro público — inclusive aquele vindo de serviços como o estacionamento — for tratado com a responsabilidade que ele merece.

Exemplos concretos

Já citei aqui neste espaço de exemplos de privatizações e concessões, na maioria que deram errado ou não estão satisfazendo a população. Pontuo casos da energia elétrica e mais recentemente a Aegea/Corsan. Estas são as mais evidentes. Mas temos perdas irreparáveis como por exemplo o Parque do Caracol que por decisão da antiga gestão da Prefeitura de Canela, decidiram por não assumir o espaço perdendo uma importante fonte de renda.

Setembro de festas

Para nós gaúchos o mês de setembro é de festança. Estamos na Semana da Pátria onde estão ocorrendo algumas comemorações e as preparações principalmente das escolas para o Desfile Cívico programado para ocorrer domingo (7). Mas assim que ocorrer o encerramento dos desfiles em Canela e Gramado, a chama crioula vai clarear por estes rincões para dar início a Semana Farroupilha, que se findará somente no dia 20.

Gramado inicia construção do pórtico de acesso ao Parque da Gruta

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Gramado inicia construção do pórtico de acesso ao Parque da Gruta

GRAMADO – O Projeto Parques Naturais de Gramado, realizado pela Secretaria de Meio Ambiente (SMMA), segue avançando. A construção do pórtico de acesso ao Parque Natural da Gruta, no bairro Carniel, é um exemplo disso. A obra representa um passo significativo para a requalificação da área e marca o início da estruturação do espaço, que passará a abrigar trilhas ecológicas e ações voltadas à educação ambiental.

A iniciativa atende a um dos objetivos estabelecidos nas ações previstos do Programa Parques Naturais, lançado em junho deste ano, e integra os esforços da SMMA para promover o uso consciente e sustentável do espaço, preservando seus recursos naturais e oferecendo novas opções de lazer e aprendizado para a comunidade, integradas aos ecossistemas locais.

Segundo a secretária do Meio Ambiente, Cristiane Bandeira, o objetivo é transformar a área de 7,5 hectares correspondente ao Parque Natural da Gruta em um local que promove atividades de ecoturismo, conservação e educação ambiental. “Para isso, estão previstas a implantação de trilhas e espaços para atividades e ações voltadas para preservação do ambiente e da qualidade de vida dos cidadãos, objetivando o desenvolvimento sustentável”, afirma.

Gramado recebe palestra sobre saúde mental no trabalho

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Gramado recebe palestra sobre saúde mental no trabalho

GRAMADO – Empresários, gestores e lideranças corporativas terão a oportunidade, no dia 27 de setembro (sábado), de aprofundar os conhecimentos em torno de importantes respostas aos desafios das mudanças relacionadas à NR-01 – norma brasileira que estabelece as diretrizes gerais para a segurança e saúde no trabalho. A palestra “Saúde Mental e Espiritualidade no Trabalho”, ministrada pelo Prof. Dr. Marcioni Scheffer, acontece na Cristais de Gramado, às 10h30, e tem entrada franca. Na ocasião, também haverá o lançamento e sessão de autógrafos do livro “Saúde Mental e Espiritualidade no Trabalho – Descubra como a Espiritualidade Pode Transformar Sua Vida, Sua Carreira e lhe Trazer Felicidade”. Os convites são limitados e confirmações de presença devem ser realizadas até 25/09 pelo Whatsapp (51) 98167-2988.

Referência em Espiritualidade Corporativa, o professor e palestrante gaúcho Marcioni Cardoso Scheffer possui uma trajetória marcada por superações e uma missão de vida transformadora. Na sua obra, discorre sobre como a espiritualidade – desvinculada de religiosidade – pode transformar o estresse em paz, o desempenho em propósito e o trabalho em realização pessoal. “É uma grande alegria trazer esse importante tema para o evento que acontecerá na Cristais de Gramado. Será uma oportunidade incrível de troca com os empresários e gestores da região, lembrando que se trata de uma temática muito em voga no momento”, comenta Marcioni, lembrando que as empresas devem se adequar à NR-01 até maio de 2026.

Criador do método dos 5 Pilares da Riqueza Espiritual — Saúde Mental, Saúde Física, Família e Relacionamentos, Felicidade e Legado — ele tem impactado a vida de líderes, empresários e famílias por todo o Brasil. Com oratória envolvente e conteúdo transformador, é palestrante requisitado e coautor do livro Autores Palestrantes – 2ª edição, além de agora estar lançando o livro “Saúde Mental e Espiritualidade no Trabalho – Descubra como a Espiritualidade Pode Transformar Sua Vida, Sua Carreira e lhe Trazer Felicidade”.

Saiba mais sobre o palestrante: Com 56 anos, Marcioni Cardoso Scheffer tem sua trajetória marcada por desafios intensos e superações inspiradoras. Atuou por 30 anos como padre e destacou-se historicamente: foi o primeiro sacerdote brasileiro a integrar uma Missão de Paz da ONU nas Águas do Líbano, por 6 meses, ao lado da Marinha do Brasil. Nesse período, serviu como capelão militar durante 13 anos, acolhendo, ouvindo e promovendo sentido da vida em escolas e hospitais militares. Após deixar a vida militar, enfrentou um câncer – que mudou tudo: o autor não apenas sobreviveu, mas renasceu. Reavaliou seus valores e propósitos e tomou uma decisão corajosa: levar Deus e espiritualidade para além dos templos, diretamente para dentro das empresas, onde a fé e o sentido de vida também são urgentes.

“Hoje, mesmo sem exercer o ministério sacerdotal, eu continuo minha missão com ainda mais força e liberdade. Atuo como consultor de empresários e líderes de alto nível, ajudando-os a viver com plenitude, propósito e equilíbrio. O meu trabalho não envolve religião, mas desperta a espiritualidade como força essencial para a saúde mental, os relacionamentos e o sucesso duradouro”, explica Marcioni, que é Doutor e Mestre em Teologia, formado na Itália, e possui outro mestrado no Brasil. Também é graduado em Gestão Pública e professor universitário. Morou dois anos na Itália, conheceu mais de 30 países e viveu experiências espirituais profundas, incluindo os 124 km percorridos a pé no Caminho de Compostela, saindo de Valença, em Portugal.

PROGRAME-SE:

Palestra e lançamento do livro “Saúde Mental e Espiritualidade no Trabalho – Descubra como a Espiritualidade Pode Transformar Sua Vida, Sua Carreira e lhe Trazer Felicidade”, de Prof. Dr. Marcioni Scheffer

Data/horário: 27/09 (sábado), 10h30

Local: Cristais de Gramado (RS115, Km36 – a apenas 80m do pórtico de entrada em Gramado)

* Convites gratuitos e limitados. Confirmações de presença devem ser realizadas, até 25/09, pelo Whatsapp (51) 98167-2988.

Festival Sabores de Canela inicia com programação especial

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Festival Sabores de Canela inicia com programação especial

CANELA – A cidade de Canela, um dos destinos mais charmosos da Serra Gaúcha, se prepara para uma celebração de sua identidade cultural e gastronômica com a confirmação do Sabores de Canela 2025. Marcado para acontecer de 04 a 21 de setembro, o festival promete movimentar a economia local e encantar moradores e turistas com um roteiro de sabores e experiências inéditas.

Realizado pela Associação Comercial e Industrial de Canela (ACIC), o evento consolida-se como um grande roteiro gastronômico que integra os principais players do turismo na região. Com a participação de 11 restaurantes, 10 hotéis e pousadas e 7 dos famosos parques temáticos da cidade, o festival convida o público a uma verdadeira jornada de descobertas culinárias.

O grande mote do evento é o convite à visitação. Moradores e turistas poderão percorrer os estabelecimentos participantes para degustar pratos e receitas – doces e salgados – criados exclusivamente para o período. A proposta é oferecer uma imersão completa nos sabores da culinária serrana, valorizando ingredientes locais e a criatividade dos chefs.

“O Sabores de Canela é uma celebração da nossa identidade cultural e da força do nosso turismo. Unimos a criatividade dos nossos chefs e a excelência dos nossos serviços para oferecer uma experiência única, que vai além do paladar e cria memórias afetivas em quem nos visita”, afirma Maurício Boniatti, presidente da ACIC.

Um convite para visitar Canela: Descontos em Hotéis e Parques

Para incentivar o turismo durante o festival, a rede hoteleira e os parques de Canela se uniram em uma campanha de descontos especiais. Usando o cupom SABORES2025 no momento da reserva, diretamente nos sites dos estabelecimentos parceiros, os visitantes garantem:

  • 20% de desconto em diárias de hotéis e pousadas participantes.
  • 10% a 15% de desconto em ingressos para os parques parceiros.

A promoção é válida exclusivamente para o período de 04 a 21 de setembro de 2025, fomentando a vinda de turistas para vivenciar o melhor da cidade.

Programação Cultural e Interativa

Além do circuito pelos restaurantes, a edição de 2025 chega com uma programação robusta, que promete engajar o público e celebrar os talentos locais. Entre os destaques estão:

  • Concurso do Melhor Prato: Competição que elegerá a criação mais inovadora e saborosa do festival.
  • Oficina de Culinária na UCS: Em parceria com a Universidade de Caxias do Sul, serão oferecidas oficinas para os amantes da gastronomia, incluindo uma especial sobre massas em homenagem aos 150 anos da imigração italiana.
  • Encontro “Memórias, Histórias e Sabores”: Conduzido pela produtora cultural Lisi Berti, o encontro resgatará a história de personagens e cases de sucesso do desenvolvimento gastronômico e turístico de Canela.
  • Atrações Culturais: O festival contará com um Flash Mob, intervenções artísticas e uma música oficial, que embalará o clima do evento pela cidade.
  • Embaixadores do Sabor: Os carismáticos personagens Chef Canelone e Chef Maria Risoto retornam como protagonistas, circulando pela cidade para interagir com o público.

Roteiro de Sabores: Restaurantes e Pratos Exclusivos

O coração do festival está nos pratos criados especialmente para a ocasião. Confira a lista dos restaurantes participantes e suas criações:

  • La Cumparsita (canelone de costela) – Tango Canela
  • Cotoletta à Milanesa – Capullo
  • Noque, Cogumelos e Pinhão – Containner Bistrot
  • Tortéi Sabores da Serra – Empório Canela
  • Paçoca Thai – Restaurante Galangal
  • Hamburguer El Serrano – Lá Estación – El Mejor Asado
  • Polenta Al Bosco – Magnólia
  • Parmegiana aos Cogumelos – O Maquinista
  • Croissant Serrano – Panni Padaria Artesanal e Brunch
  • Noque de Laranja – Pappardelle Massas Finas
  • Mini Sorvete ao forno – Velha Bruxa

Serviço Completo

O quê: Sabores de Canela 2025 – Festival de Gastronomia e Cultura
Quando: De 04 a 21 de setembro de 2025
Onde: Restaurantes, hotéis, pousadas e parques de Canela, Serra Gaúcha/RS Realização: Associação Comercial e Industrial de Canela (ACIC)
Apoio: Abrasel Hortênsias e UCS (Campus Universitário da Região das Hortênsias) Co-patrocínio: Sicredi e Sulgás
Mais Informações: www.acicanela.com.br/sabores-de-canela

Programação Detalhada (Destaques)

  • 06/09 (Sábado):
    • 9h30: Oficina de Massas na UCS, em homenagem aos 150 anos da imigração italiana.
    • Durante o dia: Flash Mobs em parques e visita dos chefs Canelone e Maria Risoto aos restaurantes.
  • 18/09 (Quinta):
    • 18h30: Encontro “Memórias, Histórias e Sabores de Canela” no Sicredi, com personalidades locais e coquetel.
  • Fins de semana (06, 07, 13, 14, 20 e 21/09):
    • Visitas dos embaixadores Chef Canelone e Maria Risoto a hotéis e restaurantes, além de Flash Mobs nos parques temáticos.

Estabelecimentos Participantes da Campanha de Descontos

Hotéis e Pousadas (20% de desconto com cupom SABORES2025): Hotel Cabanas Altos da Serra, Estalagem Vila Suzana, Grande Hotel Canela, Blumen Hotel Boutique, Hotel Serra Nevada, Pousada Caliandra da Serra, Vila Suzana Parque Hotel, Hotel Pousada do Bosque, Pousada Spa Solar Don Ramón, Pousada Vila 505.

Parques (Entre 10% e 15% de desconto com cupom SABORES2025): Big Land, Alpen Park, Bondinhos Canela, Parque Terra Mágica Florybal, Parque do Caracol, Castelinho, Roda Canela.

Construção da nova Unidade de Saúde do bairro Carniel avança

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Construção da nova Unidade de Saúde do bairro Carniel avança

GRAMADO – A obra da nova Unidade de Saúde da Família (ESF) do bairro Carniel, em Gramado, entra agora na etapa de acabamento. Com um investimento superior a R$ 3 milhões, o projeto está nos serviços finais de edificação, cercamento e urbanização do entorno do lote. A obra é fiscalizada pela Secretaria da Governança.

A nova estrutura, com mais de 700 m², tem como objetivo ampliar e qualificar o atendimento à população. A unidade contará com uma equipe multiprofissional completa, incluindo enfermeiro, técnicos de enfermagem, agentes comunitários de saúde, clínico geral e dentista. Além disso, a unidade oferecerá atendimentos especializados com ginecologista, pediatra e psicólogo, conforme a demanda da comunidade.

A nova UBS é mais um investimento da gestão do Prefeito Nestor Tissot e do vice-prefeito Luia Barbacovi, que segue trabalhando pela saúde dos gramadenses. “A compra do Hospital de Gramado e agora a construção desta nova unidade no Carniel são passos importantes para garantir que os cidadãos tenham acesso a serviços de qualidade perto de casa”, afirma o prefeito Nestor Tissot.

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