Cerimônia enalteceu a trajetória da marca pioneira do chocolate artesanal no Brasil e contou com a presença de autoridades e colaboradores da empresa
Na tarde desta terça-feira (5), a Assembleia Legislativa do Rio Grande do Sul foi palco de uma homenagem especial à Prawer Chocolates, que celebra 50 anos de história em 2025. A iniciativa partiu do deputado estadual Marcus Vinícius de Almeida, reconhecendo a importância da marca para a economia, cultura e turismo não só de Gramado, mas como do estado e do país.
A solenidade contou com a presença de diversas autoridades, incluindo o prefeito de Gramado, Nestor Tissot, o vice-prefeito Luia Barbacovi, além de parlamentares e representantes de entidades locais. O diretor da Prawer, José Augusto Freiberger, foi o responsável por receber a homenagem em nome da empresa, junto dele, se fizeram presentes os colaboradores que fazem parte dessa trajetória de meio século.
“Receber essa homenagem é motivo de orgulho para todos nós. A história da Prawer é feita de pessoas, trabalho, paixão pelo chocolate e amor por Gramado. Ver isso reconhecido no parlamento gaúcho é emocionante”, destacou o diretor José Augusto durante a cerimônia.
A Prawer foi a primeira fábrica de chocolate artesanal do Brasil, fundada em 1975, e é considerada pioneira na transformação de Gramado em um dos principais destinos turísticos do país. Ao longo de cinco décadas, a empresa ajudou a consolidar a identidade da cidade como referência em chocolate de qualidade, mantendo métodos artesanais mas buscando sempre a inovação.
A homenagem foi também um momento de celebração para os funcionários da empresa, que estiveram presentes no plenário e receberam, junto com a diretoria, os aplausos dos presentes. “Essa conquista é coletiva. Cada colaborador tem parte fundamental nessa história”, acrescenta Freiberger.
A cerimônia reafirmou o papel da Prawer não apenas como marca referência no setor, mas como um símbolo de dedicação, inovação e tradição. Um orgulho para Gramado, para o Rio Grande do Sul e para o Brasil.
