CANELA – A primeira etapa presencial do Festival de Gastronomia e Cultura Sabores de Canela encerrou sua temporada na praça João Corrêa com números considerados pela organização como expressivos. Entre os dias 2 e 7, a estrutura inédita montada no Centro recebeu cerca de 15 mil pessoas durante os seis dias de programação gratuita.
O balanço oficial da organização aponta o consumo de 6.376 refeições, somando pratos doces e salgados, além de 5.070 bebidas comercializadas entre taças e garrafas de vinho, chope, café e chocolate quente. O cardápio reuniu criações exclusivas de 11 estabelecimentos locais.
Para o presidente da Associação Comercial e Industrial de Canela (Acic), Mauricio Boniati, o balanço reflete o empenho coletivo e a força da economia local. “É uma alegria enorme e um sentimento de dever cumprido de todos os participantes que comemoram os resultados históricos destes seis dias de evento na praça João Corrêa”, destaca.
Circuito gastronômico segue até o dia 30
Com o encerramento das atividades na praça, o evento entra em sua segunda fase até o dia 30, onde o festival prossegue no formato de circuito gastronômico. Moradores e turistas podem visitar diretamente os 11 restaurantes participantes para saborear os pratos criados especialmente para o festival. A programação completa e a lista de locais podem ser conferidas no site www.acicanela.com.br ou no Instagram @festivalsaboresdecanela.
