CANELA – O município está prestes a receber a 30ª edição da Festa Colonial, um evento tradicional que promete encantar moradores e turistas com sua rica gastronomia e ambiente acolhedor. A festividade terá início nesta sexta-feira (12) e se estenderá até o dia 28, na Praça João Corrêa, sendo um verdadeiro deleite para os amantes da culinária regional.
Com uma estrutura composta por sete tendas, quatro bancas, dois restaurantes e duas famílias dedicadas ao trabalho nos fornos, a Festa Colonial promete oferecer uma ampla variedade de produtos deliciosos e fresquinhos. Entre os destaques estão o famoso pão de linguiça, as cucas recheadas e os melhores biscoitos caseiros da região.
“Na nossa festa ninguém sai com fome ou triste”, garante produtora
Em uma entrevista exclusiva ao Jornal Integração, Gabriela Chaulet, uma das produtoras envolvidas com os fornos, compartilhou sua empolgação com os preparativos e as expectativas para a festividade. Segundo ela, sua família vem se preparando ao longo do ano para oferecer o melhor serviço tanto para a comunidade local quanto para os visitantes que prestigiarão o evento.
“Já fazem 11 anos que nossa família participa da Festa Colonial. Meus filhos cresceram trabalhando comigo e meu esposo. Para mim, é muito gratificante trabalharmos sempre unidos em família”, revelou Gabriela.
Ela também ressaltou que, apesar de alguns deslizamentos que resultaram em perdas materiais, a união familiar foi preservada e se tornou o mais importante na trajetória da família. “Tivemos alguns deslizamentos. Sim (perdemos) bens materiais, mas nossa família continua junta e lutando. Isso e o mais importante”.
A dedicação e o carinho dessa família produtora são refletidos na forma como tratam os visitantes da festa. Gabriela destaca que o lema da Festa Colonial é tratar a todos como se fossem de casa, garantindo que ninguém saia com fome e triste.
A expectativa para Viviane Chaulet, outra integrante da família que estará nos fornos, é que a festividade receba uma ótima visitação de público, reafirmando o sucesso e a tradição do evento ao longo dos anos. “Espero uma ótima visitação de público. Nosso lema é tratar todos como se fossem de casa. Na nossa festa ninguém sai com fome ou triste. Queremos arrasar na venda dos bolinhos”, completou.
Desde os primórdios da Festa
Entre os produtores que prometem encantar os visitantes com suas iguarias, estão Vanessa Livi e seu esposo Guilherme Basei. A participação da família na Festa Colonial remonta ao seu início, há três décadas, contando com o envolvimento dos pais de Vanessa. Essa tradição familiar é um dos pilares que mantêm a festividade viva e reforçam a importância do evento para a comunidade local.
“Esperamos que, apesar de todos os acontecimentos deste ano, tenhamos uma festa digna dos seus 30 anos de existência”, projeta.
Vanessa compartilhou suas expectativas e sentimentos em relação à preparação para a festa. Ela revelou que a preparação é sempre um misto de ansiedade e alegria, embora haja também um pouco de estresse, como em todas as atividades do dia a dia. No entanto, a família confia que tudo dará certo e que a festa será um sucesso.” A preparação é sempre um misto de ansiedade e alegria. Claro que temos um pouco de estresse, como todos as coisas do dia a dia, mas sabemos que dará tudo certo”, frisa.
Os produtos que a família irá vender são verdadeiras tentações gastronômicas. O carro-chefe da sua tenda será o famoso bolinho de batata recheado, uma especialidade que encanta o paladar de todos os visitantes. Além disso, também serão oferecidos batata frita, enroladinho, quentão e outras bebidas típicas. A tenda levará o nome de “Tenda da Família Livi”, representando o orgulho e a tradição dessa família produtora, conforme Vanessa.
O evento funciona das 10h às 22h e conta com entrada gratuita e shows no Multipalco da Praça.
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PROGRAMAÇÃO MUSICAL
12/07 – Sexta-feira
18h às 19h – Garfo e Bombacha
19h30 às 21h30 – Banda Nosso Balanço
13/07 – Sábado
19h30 às 21h30 – Banda Retruco
14/07 – Domingo
17h às 19h – Amaranto e seu conjunto
19h30 às 21h30 – STAR BEATLES
15/07 – Segunda-Feira
19h30 às 21h30 – Trio som de Cristal -Marquinhos
16/07 – Terça-Feira
19h30 às 21h30 – Eder de Castro
17/7 – Quarta-Feira
17h às 19h – Os Louco do Caticoco
17/7 – Quarta-feira
19h30 às 21h30 – Banda Novo Brilho
18/07 – Quinta-Feira
19h30 às 21h30 – BANDA OS ATUAIS
19/7 – Sexta-Feira
19h30 às 21h30 – Felipe Mosquem e Banda
20/7- Sábado –
17h às 19h – Kerolin Acordeonista e seu pai
19h30 às 21h30 – Jeito Serrano
21/7 – Domingo
17h às 19h – Grupo Surungaço
21/7 Domingo –
19h30 às 21h30 – Grupo MLG
22/7 Segunda-Feira
– Eder de Castro e show Alison Muniz
23/7 – Terça-Feira
19h30 às 21h30 – Trio Som de Cristal – Marquinhos
24/7 – Quarta-feira
19h30 às 21h30 – Amaranto e seu conjunto
25/7 – Quinta-Feira
19h30 às 21h30 – Porto do Som
26/7 – Sexta-Feira
19h30 às 21h30 – Tiago W. e Banda
27/7 – Sábado
17h às 19h – Grupo Tutti Italiani
19h30 às 21h30 – Banda ACR3
28/7 – Domingo
17h às 19h – Os Louco do Caticoco
19h30 às 21h30 – Corpo e Alma
