CANELA – Canela chama atenção por ser uma pacata cidade do interior, com natureza exuberante e atrativos turísticos, mas na Temporada de Inverno, traz um colorido especial ao centro da cidade com decoração especial, e ainda muita cultura, gastronomia e diversão. Mais ornamentos, desta vez alusivos aos colonos, foram instalados na Praça. Comunidade e visitantes se encantam e não cansam de fotografar.
“Enaltecer o trabalho do povo que vive na zona rural do Município, que produz muito do que vai para as nossas mesas e promover um evento que oportunize diversão e alegria aos nossos expositores, apoiadores e ao público que nos prestigia é nosso maior objetivo” comenta a secretaria de Turismo e Cultura Carla Reis.
Os fornos montados especialmente para o evento, onde são assados pães e cucas, oportunizando o público degustar essas gostosuras ainda quentinhas, estão encantando, mas o grande destaque da gastronomia são os bolinhos de batata e aipim.
O cortejo, que faz parte da programação em todos os sábados do evento, às 15h, com saída da Catedral de Pedra até a Praça, conta com a participação das soberanas, dos colonos e de uma animada bandinha, trazendo o público para o meio da rua, interagindo e se divertindo.
Nos primeiros dias do evento, o “salão de baile” contou com a animação do público que dançou ao som de músicas gaúchas, sertanejas e bandinhas, sob responsabilidade de músicos da cidade, enaltecendo os talentos locais.
A Festa Colonial conta com atrações culturais/musicais diariamente a partir do meio-dia.
Em parceria com a Universidade de Caxias do Sul – UCS, ocorrerão duas oficinas de gastronomia no evento, dias 21 e 28, às 16h, com foco em receitas de pratos típicos.
Já no dia 24 ocorrerá o Passeio Ciclístico, 22km saindo do centro da cidade e passando pela localidade de Chapadão, em estradas de chão com subidas desafiadoras em meio aos eucaliptos onde os participantes conhecerão um pouco mais da zona rural da cidade, visitando algumas propriedades e desfrutando da gastronomia local, com paisagens de tirar o fôlego.
A escolha das soberanas 22/23 será no dia 30, às 17h.
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