CANELA – A agroindústria Queijaria Alvorada Missioneira, que tem o apoio do Departamento de Agricultura, da Secretaria de Obras de Canela, está representando a cidade na Feira Expoagro Afubra 2025, que acontece até esta sexta-feira, dia 28, em Rio Pardo/RS.
A feira é voltada à agricultura familiar e oferece uma programação diversificada com lavouras demonstrativas, exposição de animais, agroindústrias, palestras técnicas e uma ampla mostra de máquinas, equipamentos, produtos e serviços.
O expositor canelense, Vanderlei Kaefer, da localidade de Linha São João, interior do município, está expondo seus produtos no evento. A queijaria tem tradição na fabricação de queijos coloniais e já foi premiada com medalha de ouro em concurso estadual realizado na Casa Mário Quintana, em Porto Alegre, em 2022.
Além de outras honrarias recebidas em outros concursos como o Queijo Brasil, onde também foi premiada com medalha de Ouro com o queijo serrano, na categoria cru e com o queijo árabe Chancliche com medalha de Bronze na categoria pasteurizado, além de melhor doce de leite, no 1º Concurso Estadual de Doce de Leite, realizado pela Associação Gaúcha de Laticinistas e Laticínios do Rio Grande do Sul.
“A participação em eventos deste porte são um incentivo para o desenvolvimento das agroindústrias locais”, ressalta Guilherme Rasche Lohmann, diretor do Departamento de Agricultura de Canela.
