Quem é ela?
Nutricionista esteta especialista em estética ortomolecular e biorressonância quântica, CEO da clínica Emagrecentro Gramado
Como se define?
Uma mulher batalhadora, sedenta de conhecimento, apaixonada pela família, pela vida e pela profissão.
RELATO PESSOAL:
Carla é natural de Canela. Nasceu em 18 de dezembro de 1978. É filha de Ercílio Manfredini dos Santos (in memeorian) e de Elaine dos Santos (in memorian) e tem dois irmãos, Raquel (biológica) e Ícaro (de coração).
Sua trajetória escolar iniciou na Neusa Mari Pacheco onde concluiu o ensino médio, dando sequência aos estudos cursou Nutrição e Estética pela faculdade Unisinos, Ciências da Estética CEAS Internacional de Madri – Espanha, pós em Estética pela Universidade do Porto – Portugal, especialização em Estética Universidade Fernando Pessoa de Porto – Portugal e especialista em criolipolise e criomodelagem em Buenos Aires, na Argentina, pós graduada em Emagrecimento Ortomolecular e Biorressonância Magnética Quântica, entre outros (mais de 300 cursos na área), graduanda de Biomedicina pela Unisinos, pós-graduando em Lipedema e Distúrbios Endócrinos relacionados à nutrição.
Hoje morando em Gramado é sócia da Clínica Emagrecentro. É casada com Luciano Soares de Souza e tem um filho, Vicente de 12 anos, (seu anjo azul, autista).
Seu sonho de menina e o que marcou sua infância?
Sempre soube no meu coração que minha missão de vida era cuidar das pessoas, sempre soube que seria na área da saúde.
Um episódio que marcou minha adolescência foi no primeiro dia de aula, quando uma professora perguntou: o que você quer ser quando crescer? eu respondi, quero ser doutora. Ela então me disse: filhota, você deveria pensar em algo dentro da tua realidade, porque sejamos realistas, será quase impossível né. Por um tempo aquele balde de água fria me desanimou, que entrei em depressão. Até que um dia contei o acontecido para meu falecido pai (um homem que não teve a oportunidade de estudar, mas era um homem muito sábio) e ele me falou: “Filha, tu pode ser quem tu quiser, ninguém pode te dizer o que tu pode ou não, por mais sofrido e difícil que pareça tu pode chegar aonde quiser e não esqueça: nunca e ninguém joga pedras em árvore que não dá frutos, muitas pessoas te jogarão pedras, dirão que é impossível, mas nunca desista dos teus sonhos e jamais se deixe corromper, nunca esqueça de onde você veio”.
Profissional:
Quando e como você sentiu despertar o interesse pela sua profissão?
Inicialmente surgiu pela necessidade de cuidar de mim (lutei contra a balança a vida inteira, sofri bullying, tive problema de auto estima e depressão), fazia dieta e não conseguia emagrecer, tomava remédios para emagrecer e cada vez engordava mais, tentava tratamentos estéticos convencionais sem resultados. Eu sentia que tinha algo a mais que precisava ser investigado, não era simplesmente contar calorias e fazer exercícios, e conforme fui estudando, aprendendo, aplicando meus conhecimentos em mim, fui percebendo que precisava estudar cada vez mais (porque o corpo humano é uma máquina perfeita, é como um relógio de engrenagens em que uma depende da outra, se uma engrenagem “estragar” vai comprometer a outra) e assim continuo sempre estudando e me aperfeiçoando.
O início de tudo:
Como temos um filho autista (na época demandava muito tempo para terapias) eu precisava me organizar de uma maneira que eu pudesse fazer meus horários, então aluguei uma sala no salão de beleza da minha cabeleireira e amiga Angela Masotti, em uma salinha que só cabia uma pessoa de pé e outra deitada na maca nesta época eu fazia tratamentos simples, sempre orientando as clientes sobre a importância de uma alimentação saudável, trabalhando das 17h às 22h, a agenda foi ficando cheia (já me diferenciava pelos tratamentos personalizados), e surgiu a necessidade de aumentar o espaço, aluguei uma sala espaçosa e depois outra maior ainda, fui aos poucos aumentando, comprando aparelhos, sempre me especializando, hoje contamos com uma equipe fantástica com sete colaboradoras (todas graduadas e pós graduadas), uma estrutura ampla com cinco salas de atendimento e os mais modernos aparelhos de estética que existem no mercado. E, contamos com clientes que estão conosco desde a época da primeira “salinha”.
A responsabilidade:
Conscientizar as pessoas de que a verdadeira saúde é encontrar a felicidade entre amar seu corpo e amar sua vida. Não se limitando a padrões. Sempre salientando que cada vez que você ingere um alimento, você está alimentando sua saúde ou está alimentando uma doença. A escolha é sempre sua, a cada garfada.
Os seus maiores desafios:
Meu maior desafio no início da minha trajetória era passar credibilidade (era obesa, em tratamento), cheguei a ouvir algumas críticas, mas não desisti, sempre com foco no emagrecimento saudável e tratamento estético personalizado e hoje tenho muito orgulho de contar a minha história, a minha evolução para que as pessoas se sintam motivadas a procurar a mudança.
Outros grandes desafios também foram: ser reconhecida como autoridade e como referência em emagrecimento saudável e estéticaintegrativa de resultados.
E batalhar para que minha empresa seja a melhor clínica da região para se trabalhar (uma empresa só é sucesso se tiver a melhor equipe de colaboradores).
Como você consegue conciliar a vida pessoal com a profissional?
Por um período eu me questionei muito sobre o diagnóstico do meu filho (me perguntava o porquê), mas hoje eu sou muito grata por ter sido escolhida para ser a mãe de um ser tão puro de coração. É um desafio diário (rotina de trabalho média de 12/14h por dia, estudos, cursos, planejamento estratégico, gestão de equipe…) mas Deus me abençoou com um marido maravilhoso, que me apoia e me ajuda em tudo, hoje é meu sócio na empresa (diretor financeiro) além de ser um marido e pai maravilhoso que me ajuda nos negócios (me puxa a orelha quando necessário) e na educação do nosso filho.
Suas maiores conquistas:
Para quem vem de uma família humilde, o simples fato de conseguir fazer uma faculdade privada já é motivo de orgulho. Estudar no exterior então, nem se fala. Uma das minhas maiores conquistas (depois de ser mãe) foi ser reconhecida como autoridade internacional em tratamentos estéticos de alta performance – fui palestrante convidada no congresso internacional de ciências da estética em Portugal.
Sua mensagem final:
“Tente uma, duas, três vezes e se possível, tente uma quarta, a quinta e quantas vezes for necessário. Só não desista nas primeiras, a persistência é a amiga da conquista. Se você quer chegar aonde a maioria não chega, faça aquilo que a maioria não faz” – Bill Gates
